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世界上最好的红酒
1、最好的红酒排名前十是拉菲、张裕、奔富、长城、天鹅庄、圣芝、王朝、黄尾袋鼠、蒙特斯、奥兰小红帽。拉菲 拉菲是法国著名的红酒品牌，始创于1354年。拉菲是波尔多五大酒庄之一，以其优雅、平衡和卓越的品质而享誉全球。
2、拉菲酒庄好千里马也需遇伯乐。18世纪中期，一位法国政治家被派往外国。临行前，医生建议他带上几瓶拉菲葡萄酒作为滋补品。色泽深沉，薄荷和黑加仑香味灵动怡人，口感如丝般顺滑，回味悠长。
3、创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。世界红酒排行榜前十名NO.2 ChateauLatour(拉图)16世纪才成为葡萄园，1855年被评为波尔一级名庄之一，倍受爱好者的追捧。全球最昂贵的酒园，最好陈放10到15年才成熟。
红酒有甜的吗?
1、凡串味或与典型口味不符的质量欠佳。包装检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸得很明显或酒瓶有异常粘液，则说明在运输与储藏过程中受损，酒的品质会受到影响。
2、正规干红的糖分是小于4克每升，而自己酿的，你不能控制酵母发酵时间，糖分的含量，也无法检测糖分转化为酒精的程度，所以自己酿的酒甜。
3、甜葡萄酒。甜型的葡萄酒很甜，口感醇厚，注意在葡萄酒瓶上寻找sweet字样，含糖等于或大于50.1 g/L。半干型的葡萄酒有一点甜味，口感圆润滑嫩，注意在葡萄酒瓶上寻找semi-dry字样，含糖1~10 g/L。
4、正常的红酒都是不甜的，都是干红。目前世界甜葡萄酒的产量十分有限，原因是甜葡萄酒需要的葡萄很特殊，必须是冬天冻在树上的葡萄或者有些轻微腐坏的葡萄。
5、比半干甜。甜型：（sweetwine）在发酵过程中没有完全将糖分发酵，含糖量50g/L。味甜→冰酒、贵腐酒（botrytisedwine）、迟摘酒（latewine）其它葡萄酒：贵腐葡萄酒（botrytisedwine）口感特殊、质地浓稠，甜美而清爽。
红酒的分类~
1、佐餐葡萄酒，同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。待散葡萄酒，在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。
2、一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁，经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料，酒度≥5%（V/V）；特殊产区（气候土壤品种传统）酒度≥0%。
3、葡萄酒的分类 按葡萄生长来源不同分类：l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。
4、红酒分为甜起泡酒、干起泡酒、白葡萄酒。甜起泡酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
5、分类： 生活 问题描述：好像有餐前酒和餐后酒。美酒美食，红酒如何搭配食物和饮酒禁忌。多谢指教！场合！解析：红酒的知识 按葡萄生长来源不同分类： l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。
6、酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。按葡萄酒含汁量分类： 全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%，不另加糖 、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。
